鱼头火锅(第3/3 页)
狗,结果没养成,这狗罐头就被她随手扔在空间里,本来都忘记了,还是前几天整理空间时才发现的。
给大福大黑吃过一次后,大黑还好,大福就彻底惦记上了,时不时跑来要,也不空手拿,总会给她叼一些花花草草,或者它觉得好玩的东西给她。
大福失落的“呜咽”了一声,然后蹭了蹭唐月白的腿,唐月白摸了摸狗头,“乖啦,我要做饭了,你先去玩吧。”
等大福叼着木盆依依不舍的出去后,唐月白将在野外顽强生长,却被大福一把薅过来的花草都修剪了一番,然后装进陶瓶里,放到一旁的橱柜上,瞬间为厨房增添了几分明媚之色。
唐月白洗手后,先在一旁的小灶上焖了一锅饭,然后开始做鱼头火锅。
先把鱼腌制,去去鱼肉的腥味,然后,把鱼头切成两块,鱼身切成一块块的,将水分擦干净,锅底热油放盐,随着“滋啦”一声,切好的鱼下锅,等煎到两面金黄,香气也渐渐冒头。
把鱼盛起,放入切碎的姜蒜葱干辣椒花椒,和一块火锅底料炒香,热辣喷香的气味瞬间充斥着整个厨房,唐月白忍不住嗅了嗅,真是怀念这个味道,仿佛又回到了以前的家中。
然后,唐月白加入一罐啤酒和热水,把鱼倒入红得发亮的锅底里,等到汤底不断咕噜出泡泡,再倒进切好的豆腐,萝卜,放上一把香菜,让它慢慢煮。
林在野和大黑往返了两趟,将所有水缸装满。一小半水缸放在住的山洞,剩下的都放在厨房。
当他将水缸搬进厨房时,香辣的气味扑鼻而来,让他瞬间有些饥肠辘辘。
唐月白看到他,立即笑道:“先吃饭,吃完再弄剩下的。”
“嗯。”林在野直点头,确实有些饿了。
两人围着灶台坐,一边煮一边吃,一旁还放着洗好的大白菜,只要想吃就可以随时扔进去煮。
鲜红的色泽,滚烫的汤底,凌厉鲜香的辣气,看着就已经让人垂涎三尺,更别说配上肉质细嫩的鱼肉,包裹着浓浓汤汁的豆腐,萝卜,爽口的白菜,和一碗解辣的白米饭,简直像身处天堂一般,惬意极了。
吃完饭,两人还出了不少汗,整个人暖洋洋的。
下午,唐月白和林在野准备洗衣服,都是前两天没来得及洗的衣服。
林在野从放机器的山洞里搬出一个大肚子洗衣机,放在靠厨房那边的台阶上。洗衣机长得很像酿酒用的大肚子酒桶,但不是用木头做的,具体什么材质,唐月白也不认识。
林在野把衣服扔进去,加入水和肥皂水,封好后,洗衣机的左侧下方有线和插头,然后,林在野又搬来一个表面光亮的黑箱子,箱子上有红色和绿色的按钮,以及好几个小按钮和插孔,这是储电箱。
唐月白将插头插到储电箱的插孔上,按下绿色按钮,洗衣机立即嗡嗡的震动起来,如果过一会儿再看,洗衣机早已跑到了别处,所以唐月白和林在野把洗衣机用绳子固定在栏杆处,防止它掉到台阶下。
洗上大概五十分钟,就要加一次水,原先的泡沫水会自动从洗衣机右侧的水管流下栏杆。加个两次水,衣服也就洗干净了。
在洗衣机工作的时间,唐月白和林在野将山洞里里外外清扫了一遍。
唐月白还把储藏室整理了下,她从外面山洞搬进来两个大架子,连着储藏室里的一个柜子,都靠墙放着,上面摆放着各种食物。储藏室的中间空了出来,那里是地窖的入口,之前这个地窖口的四周摆得满满当当的,每次进出都不方便。
再把机器室里的各种机器整整齐齐放好,太琐碎零散的则放到木桶里,到时候也好找,反正木桶多得是。
然后就是日常烤火,作为堂屋的大山洞,这里的东西不多,主要是右侧山壁放置的架子和桌子,因为搬了两个架子进储藏室,架子上原本的东西则被她归类放到其他架子上了。
一个架子放调料,一个放厨具,一个放些杂七杂八的东西,还有一个桌子上放的少量瓜果蔬菜。
山洞另一边则是两个可以收起来的桌子,一个用来吃饭,一个用来切菜,虽然有厨房,但有时候太冷不想动的时候,就会直接在这个山洞做饭吃。
整个山洞整理清扫一遍后,简直焕然一新,特别是唐月白在山壁上挂了一串串的火红辣椒,橙黄的玉米,以及白白紫紫的大蒜,这些都是她从储藏室拿出来的,挂在山壁上格外好看,有种生活感满满的气息。
就连离门不远的左侧山壁,还放了一个长桌子,上面放着两个插着野花的花瓶,以及十来颗白菜,更是舔了几分野趣,让山洞看起来不再沉闷单调。
而这些白菜,是唐月白从地窖拿出来,准备晚点腌制一下做成酸白菜的。
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