第 155 章 张家宴席(第3/8 页)
得了吧,所有的活都有人干了,你俩就帮我看好孩子就行,柱子这几天总喜欢乱跑,别让他烫了。”
“知道了!”柳翠微答应了一声,将柱子抱起,让小家伙坐到了自己的腿上。
……
张家是良善之家,日子富裕了以后不忘乡亲们,这次席面一共在市集上订了两只整猪,送过来的时候猪肉都还没凉透呢,还有半扇羊肉,二十只鲜鱼,一百枚鸡蛋,六坛浊酒,
以及各类蔬菜总共四大竹筐。
放在往常,不管是谁家办席面,蔬菜都是不用买的,谁家没有个菜园子呢?就算自家的不够,街坊邻居一人从家拿一点儿也是足够了。
不过张家搬到了泰州,老屋的菜窖早就空了。
张家老两口想着:今年大家伙都不容易,即便蔬菜在农户的眼中并不值什么钱,也不想用大家的,干脆就在市集上一块订购了,数量多,价格也便宜。
至于宴席所需的粮食,自然是吴柳记米庄出的了,白面,白米。到时候米饭馒头管够。
张家村的街坊们一看在食材上帮不上什么,只能多出把力,此时现场的热闹程度,比婚宴还甚。
食材准备得差不多,下一步就是部分的初步加工了,大铁锅被烧得滚烫,倒上豆油和菜籽油配比出来的秘方炸油,将去过血水的大肘子放到锅里。
随着“哗啦”
……
……
“?”
的叫声。
热火朝天地忙活了一个时辰,到了吃午饭时,每个来帮忙的人都能分到两个刚出锅的白面馒头,配菜虽然只有酱菜,众人却也十分满足,把热腾腾的馒头从中间掰开,夹几块酱菜放进去,再把馒头夹起来,咬一口……
众人一直忙活到暮色四合才散去了,所有席面所需的食材全部都初步加工好了,到了明天只需一两个时辰就能开饭,桌椅也都摆好了,张家的院子被摆满后,又顺着门口的土路摆出去好远。
碗筷也都从各家借来,早就洗干净放在了几个专门的竹筐里,一切就等着明天了。
……
张水生借了牛车把柳老夫人带了过来,晚饭就在张家吃。
吃完饭后,吴蔚赶着牛车,载着柳老夫人和柳翠微回半山小院,明日再赶着牛车过来。
这夜,吴蔚和柳翠微不敢再乱来,洗漱完毕后早早睡下。
翌日清晨,二丫和三丫带着李大姐做好的早饭,出现在了半山小院。
李大姐带着大丫先去张家帮忙了,一家三口吃完了早饭,吴蔚赶着牛车载着另外四人往张家的方向出发。
距离开席还有一段时间,不过张家已是热闹非凡,院外的有些桌子已经坐满了,只有张家院内的那几个“主桌”还没有人落座。
柳老夫人被张老夫人安排在了主桌,坐在张老夫人旁边,吴蔚和柳翠微主动加入到了布置碗筷和端菜的行列中,不过吴蔚才上完四碟冷菜,就被柳二娘子发现了,把吴蔚拉了回来,按到主桌的位置上坐下。
柳翠微也被张家村的几个妇人给“撵”了回来,坐到了吴蔚的身边。
村民们是决计不允许吴蔚家和张家的人干活的,就连张水生也不能上手,哪有让主家出钱又出力的道理?
都是一群质朴又懂的感恩的人。!
吴蔚和柳翠微到的时候,张家的院子里别提有多热闹了,张水生的父亲换了一身新衣裳,坐在一条长凳上,整个人容光焕发。
院内的土灶已经垒出来了,村里的女人们围在一起摘菜,切菜,欢声笑语不断。
男子们则做些力气活,搬桌椅板凳,劈柴,将整猪肢解,拎着内脏去河边清洗。
“三娘,蔚蔚,你们来啦!”柳二娘子看到二人过来,招呼她们过去。
院内的乡亲们也纷纷和二人打过招呼。
柳二娘子给吴蔚和柳翠微安排了个位置坐下,问道:“你们俩吃了饭没有?我去给你俩盛点?”
“不用麻烦了二姐,我们在家里吃过了。”
“哦,那你俩先歇着,再过一个时辰就该吃中午饭了,帮我看着点儿柱子啊。”柳二娘子说道。
吴蔚问道:“二姐,有没有什么需要我们俩做的?”
柳二娘子摆了摆手:“快得了吧,所有的活都有人干了,你俩就帮我看好孩子就行,柱子这几天总喜欢乱跑,别让他烫了。”
“知道了!”柳翠微答应了一声,将柱子抱起,让小家伙坐到了自己的腿上。
……
张家是良善之家,日子富裕了以后不忘乡亲们,这次席面一共在市集上订了两只整猪,送过来的时候猪肉都还没凉透呢,还有半扇羊肉,二十只鲜鱼,一百枚鸡蛋,六坛浊酒,
以及各类蔬菜总共四大竹筐。
放在往常,不管是谁家办席面,蔬菜都是不用买
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